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4197円

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九州産の自然薯(じねんじょ)を1本ずつ丁寧に摺ったふわふわの自然薯とろろをお楽しみいただける『自然薯とろろ味わいセット』です。
自然薯王国では、すり鉢で丁寧に摺った自然薯とろろを冷凍してお届けしています。袋ごと解凍するだけで、すり立てのふんわりした自然薯とろろをご自宅でお気軽にお楽しみいただけます。
『自然薯とろろ味わいセット』は、醤油で味付けしてある「自然薯とろろ 醤油味」と、自分で味付けできる「はかた白とろろ」の2種類のとろろをお楽しみいただけるセットです。
「自然薯とろろ 醤油味」は、昆布とかつお節の一番出汁と醤油で味付けした商品です。あつあつのご飯やお料理にかけて、さっとお召し上がりいただけます。
「はかた白とろろ」は、自然薯の中心部だけ使用し、皮や小片などの混入物を丁寧に取り除きながら摺った、真っ白ふわふわなとろろです。味付けは出汁だけなので、自然薯本来のほのかな甘さが感じられます。
自然薯は「山のうなぎ」とも言われ、スタミナが付く食べ物としてよく知られており、夏場は鰻のかば焼きにかけてダブルうなぎにしたり、冬場は鍋料理の最後にとろろをかけて食べるなどの食べ方もおすすめです。



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